Reflexiono sobre las prácticas gastronómicas originarias y su relación en la construcción de nuestra identidad A partir de todo lo aprendido, responde las siguientes interrogantes: 1. Sustenta las razones por las cuales las prácticas gastronómicas originarias son parte importante de la identidad de las personas. 2. Responde: ¿Por qué son importantes las prácticas gastronómicas originarias en el desarrollo de los pueblos y el fortalecimiento de su identidad? 3. Evalúa: ¿Qué actitudes de la población favorecen la protección y preservación de las prácticas gastronómicas originarias?

Sustenta las razones por las cuales las prácticas gastronómicas originarias son parte importante de la identidad de las personas.

Por Educa Express

Reflexiono sobre las prácticas gastronómicas originarias y su relación en la construcción de nuestra identidad A partir de todo lo aprendido, responde las siguientes interrogantes: 1. Sustenta las razones por las cuales las prácticas gastronómicas originarias son parte importante de la identidad de las personas. 2. Responde: ¿Por qué son […]

Finalizamos el producto (boletín o dosier) añadiendo las últimas actividades 1. Recuerda que tu producto (boletín o dosier) debe contener como mínimo cinco diapositivas. Diapositiva 1 Título (portada o carátula) Diapositiva 2 Introducción / tipo de línea editorial (boletín) / Presentación (dosier) Diapositiva 3 Entrevista desarrollada a la comunidad con fotos Diapositiva 4 Una organización en textos mixtos (texto de uno o más platos típicos de la comunidad, foto del plato, su historia, etc.) Diapositiva 5 Propuesta de negocio gastronómico Ya tienes las diapositivas 1 y 3. Ahora, realizarás todas las demás. 2. Continúa con la elaboración de tu boletín o dosier gastronómico en el aplicativo Smart Office Presentation, incorporando las diapositivas 2, 4 y 5. • Abre la presentación que guardaste de la actividad anterior. • Elige un diseño apropiado para las diapositivas 2, 4 y 5, dependiendo de la información que tengas. • Agrega la información, según lo realizado anteriormente en las áreas de Comunicación, Ciencias Sociales y/o Desarrollo Personal, Ciudadanía y Cívica. • Edita los textos, imágenes, posiciones, etc. hasta que logres tener un boletín o dosier único (personalizado por ti). Elaboro las diapositivas que necesito para culminar mi boletín o dosier gastronómico Ejemplos de boletín Ejemplos de dosier - Portada - Línea editorial Ejemplos de boletín Ejemplos de dosier Planteo una propuesta de negocio gastronómico Termino mi boletín o dosier con creatividad Los ejemplos que viste anteriormente los propuso el estudiante César. ¿Te parece bien esa propuesta? ¿Qué mejoras consideras que debe realizar? Con base en la propuesta de César y las mejoras que consideras se deben realizar, ahora elabora la tuya propia. Agrega los textos (títulos, preguntas, comentarios, etc.) y fotos, dependiendo de los datos que tengas y de las recomendaciones que recibiste cuando desarrollaste esas actividades en las áreas de Comunicación, Desarrollo Personal, Ciudadanía y Cívica y/o Ciencias Sociales. Organízalos y edítalos según tu creatividad. Debes finalizar el producto (boletín o dosier).

Termino mi boletín o dosier con creatividad. Agrega los textos (títulos, preguntas, comentarios, etc.) y fotos, dependiendo de los datos que tengas y de las recomendaciones

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Finalizamos el producto (boletín o dosier) añadiendo las últimas actividades 1. Recuerda que tu producto (boletín o dosier) debe contener como mínimo cinco diapositivas. Diapositiva 1 Título (portada o carátula) Diapositiva 2 Introducción / tipo de línea editorial (boletín) / Presentación (dosier) Diapositiva 3 Entrevista desarrollada a la comunidad con […]

Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Redacto y socializo las conclusiones ¿Cómo redacto la conclusión? Ten presente las preguntas del problema histórico que abordaremos. Recuerda cuál es el reto de esta experiencia de aprendizaje a la que tienes que responder. Organiza tus ideas. Integra las respuestas trabajadas en las actividades desarrolladas. Utiliza tus organizadores. En tu conclusión debes incluir tu respuesta a la pregunta: Actualmente en tu comunidad, ¿cómo impactan las migraciones en los cambios o conservación de las prácticas gastronómicas originarias? Puedes responder esta pregunta a partir de tu reflexión sobre las siguientes: ¿Cuáles son las razones por las que se mantienen o se presentan cambios en las prácticas gastronómicas originarias? ¿Cómo influyeron las migraciones en las prácticas gastronómicas, sobre todo en las originarias, en nuestro país? ¿Qué consecuencias se generaron a partir de las fusiones gastronómicas en las prácticas culinarias de las comunidades y el país? ¿Realmente se están dejando en el olvido algunas prácticas gastronómicas originarias? Menciona ejemplos. Una vez que tengas tu primer borrador, compártelo con tu familia para que te des cuenta si necesitas hacerle mejoras. Escucha sus comentarios y alienta un diálogo reflexivo. Luego que realices las mejoras, procede a incluir tu texto en la sección Conclusión gastronómica histórica y organízate para difundir tu boletín o dosier.

Actualmente en tu comunidad, ¿cómo impactan las migraciones en los cambios o conservación de las prácticas gastronómicas originarias?

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Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Redacto y socializo las conclusiones ¿Cómo redacto la conclusión? Ten presente las preguntas del problema histórico que abordaremos. Recuerda cuál es el reto de esta experiencia de aprendizaje a la que tienes que responder. Organiza tus ideas. Integra las respuestas trabajadas […]

Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Analizo las causas que expliquen la pérdida de algunas de nuestras prácticas gastronómicas originarias Has analizado que los cambios y la conservación de las prácticas gastronómicas originarias se han dado debido a causas como las migraciones humanas a partir del siglo XIX, el impacto de la globalización, entre otros. Puedes plantear algunas de tus conclusiones respecto a dichas razones. Conclusiones Fundamentación Las migraciones internas y externas a partir del siglo XIX El impacto de la globalización

Has analizado que los cambios y la conservación de las prácticas gastronómicas originarias se han dado debido a causas como las migraciones

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Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Analizo las causas que expliquen la pérdida de algunas de nuestras prácticas gastronómicas originarias Has analizado que los cambios y la conservación de las prácticas gastronómicas originarias se han dado debido a causas como las migraciones humanas a partir del siglo […]

Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Reconozco información pertinente para responder la pregunta histórica Posturas de los autores e información complementaria relevante que ayuda a responder la pregunta histórica Fuentes

Posturas de los autores e información complementaria relevante que ayuda a responder la pregunta histórica

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Organizamos argumentos y formulamos nuestra conclusión al problema histórico Reconozco información pertinente para responder la pregunta histórica Posturas de los autores e información complementaria relevante que ayuda a responder la pregunta histórica Fuentes EJEMPLO DE RESPUESTA: VER MÁS EJEMPLOS DE RESPUESTAS: ✅   1° GRADO DE SECUNDARIA ✅  2° GRADO DE SECUNDARIA […]

Redactamos el texto mixto para el boletín y dosier gastronómico Organizo mis ideas para la redacción del texto 3. A partir de la clasificación anterior, elaborarás tu esquema de llaves para distribuir tus ideas. Escribirás tu texto según el orden que plantees. El tema central responde la pregunta: ¿De qué trata el texto? Se enuncia a manera de frase. El subtema responde la pregunta: ¿De qué trata el párrafo? Las ideas clave son las que ayudan a comprender el subtema

A partir de la clasificación anterior, elaborarás tu esquema de llaves para distribuir tus ideas. Escribirás tu texto según el orden que plantees

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Redactamos el texto mixto para el boletín y dosier gastronómico Organizo mis ideas para la redacción del texto 3. A partir de la clasificación anterior, elaborarás tu esquema de llaves para distribuir tus ideas. Escribirás tu texto según el orden que plantees. El tema central responde la pregunta: ¿De qué […]